Il tuo menù per l'estate
Prediligi frutta e verdura, e rinuncia a insaccati e formaggi; poi bevi tanta acqua, e preferisci pasta e pane integrali
 |
| Fotogallery |
Per combattere il caldo, bisogna variare anche l'alimentazione. Scegliendo i cibi giusti infatti si evita di surriscaldare il corpo, impedendo difficili digestioni. Per esempio, per soddisfare il fabbisogno giornaliero di proteine, è comunque meglio scegliere quelle del pesce invece di quelle di carne e formaggi, più lente da metabolizzare. Ma vediamo nel dettaglio come bisognerebbe nutrirsi l'estate:
A colazione, cereali, pane o fette biscottate: è importante nutrirsi abbondantemente, nelle ore ancora fresche della giornata, per avere la carica di energia necessaria ad affrontare gli impegni.
A pranzo, abbiamo detto pesce, accompagnato da verdure fresche, come l'insalata e i pomodori; sono alimenti ricchi di liquidi, sali minerali e vitamine.
Rinunciate alle bevande alcoliche o gassate, optanto invece per l'acqua -consumatene due litri al giorno - il tè verde, i frullati freschi di frutta. Quest'ultima va consumata anche al naturale: albicocche, pesche e la frutta di stagione in generale sono ottime per reidratare l'organismo, e sono ipocaloriche.
Scegliete la pasta integrale, preferendola a quella classica: la grande quantità di fibra regola l'intestino e aiuta a tenere sotto controllo il metabolismo lipidico.
Se ne avete la possibilità, optate per cinque piccoli pasti giornalieri piuttosto del pranzo e della cena: in questo modo si mangia più moderatamente, si avverte di meno il senso della fame e si digerisce più facilmente.
Leggi anche:
Sotto il sole, i capelli raccolti
A colazione, cereali, pane o fette biscottate: è importante nutrirsi abbondantemente, nelle ore ancora fresche della giornata, per avere la carica di energia necessaria ad affrontare gli impegni.
A pranzo, abbiamo detto pesce, accompagnato da verdure fresche, come l'insalata e i pomodori; sono alimenti ricchi di liquidi, sali minerali e vitamine.
Rinunciate alle bevande alcoliche o gassate, optanto invece per l'acqua -consumatene due litri al giorno - il tè verde, i frullati freschi di frutta. Quest'ultima va consumata anche al naturale: albicocche, pesche e la frutta di stagione in generale sono ottime per reidratare l'organismo, e sono ipocaloriche.
Scegliete la pasta integrale, preferendola a quella classica: la grande quantità di fibra regola l'intestino e aiuta a tenere sotto controllo il metabolismo lipidico.
Se ne avete la possibilità, optate per cinque piccoli pasti giornalieri piuttosto del pranzo e della cena: in questo modo si mangia più moderatamente, si avverte di meno il senso della fame e si digerisce più facilmente.
Leggi anche:
Sotto il sole, i capelli raccolti
Fabia Fleri - Nexta
| Data: 11/7/2012 | Visto: 3420 |
