L'isola: un'idea in cucina
Uno spazio di lavoro, un luogo di incontro, un piano di appoggio, un nuovo modo di vivere la cucina. Scopri come scegliere l'isola o la penisola perfette per la tua casa
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Sei in piena ristrutturazione e vuoi una cucina alla moda e funzionale? Opta per un’isola o una penisola: la soluzione ideale per cucine grandi o in caso di open space. Piano di cottura, punto d’appoggio, tavolo vero e proprio, piano di lavoro per cucinare avendo tutto a portata di mano. Su un’isola in genere trovano posto alcuni elettrodomestici come il frullatore, il micronde o il tostapane, ma anche il lavello e i fornelli possono essere i benvenuti a patto che, in quest’ultimo caso, si abbia l’accortezza di installare una cappa filtrante (dato che far impiantare una vera e propria canna fumaria è davvero impossibile!).
In questo modo la cucina diventerà ancora di più il fulcro delle attività di tutta la famiglia facendo in modo che chi lava o è ai fornelli non debba necessariamente dare le spalle al resto dei presenti, facendo in modo che più persone possano cucinare insieme e dando alla stanza l’aspetto di un vero e proprio punto di raccolta (soprattutto grazie a sedie o sgabelli che permetteranno di usare l’isola anche come tavolo). Ma quali sono i presupposti perché tutto ciò sia realizzabile? Semplice: i tre o quattro lati, a seconda che si tratti di un’isola o di una penisola, attorno alla struttura devono essere facilmente percorribili, cosa che, in generale, significa avere un margine di circa un metro. E ora vediamo qualche materiale.
Marmo: classico ed elegante resiste bene sia all’acqua che al calore ma si macchia facilmente, perciò, ricordatevi di trattarlo appositamente
Laminato: pratico, resistente ed economico. La soluzione perfetta per famiglie numerose. Se i piccini sono delle pesti o voi siete molto sbadate chiedete un High Pressure Laminate: è ancora più resistente
Corian: questa resina sintetica molto innovativa è facile da pulire, resiste bene a urti, macchi e ealte temperature e ha addirittura una buona resa estetica.
Piano in acciaio inox: forse sarete stanche di vederlo e di pulirlo anno dopo anno dalle gocce d’acqua ma è la soluzione più igienica ed è praticamente indistruttibile
Leggi anche: La cucina perfetta
In questo modo la cucina diventerà ancora di più il fulcro delle attività di tutta la famiglia facendo in modo che chi lava o è ai fornelli non debba necessariamente dare le spalle al resto dei presenti, facendo in modo che più persone possano cucinare insieme e dando alla stanza l’aspetto di un vero e proprio punto di raccolta (soprattutto grazie a sedie o sgabelli che permetteranno di usare l’isola anche come tavolo). Ma quali sono i presupposti perché tutto ciò sia realizzabile? Semplice: i tre o quattro lati, a seconda che si tratti di un’isola o di una penisola, attorno alla struttura devono essere facilmente percorribili, cosa che, in generale, significa avere un margine di circa un metro. E ora vediamo qualche materiale.
Marmo: classico ed elegante resiste bene sia all’acqua che al calore ma si macchia facilmente, perciò, ricordatevi di trattarlo appositamente
Laminato: pratico, resistente ed economico. La soluzione perfetta per famiglie numerose. Se i piccini sono delle pesti o voi siete molto sbadate chiedete un High Pressure Laminate: è ancora più resistente
Corian: questa resina sintetica molto innovativa è facile da pulire, resiste bene a urti, macchi e ealte temperature e ha addirittura una buona resa estetica.
Piano in acciaio inox: forse sarete stanche di vederlo e di pulirlo anno dopo anno dalle gocce d’acqua ma è la soluzione più igienica ed è praticamente indistruttibile
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Valeria Roscioni - Nexta
| Data: 4/10/2011 | Visto: 21248 |
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