Tutto su: chef

Baby Boom

Come insegnargli ad amare le verdure ... ovviamente allontanateli da coltelli e oggetti affilateli, ma fateli mescolare ingredienti, condire e disporre sui vassoi le diverse verdurine; infine, spiegategli che un vero chef non propone mai ...

Un post a tavola

Piatti saporiti, anche senza sale Sono molti i grandi chef che cucinano senza sale, proprio per sfruttare l'esaltazione naturale dei sapori degli alimenti combinati tra loro. Il risotto ai frutti di mare per esempio può essere salto ...

Un post a tavola

Cucinando si impara: i corsi per te Per le mamme, infine, consigliamo un’esperienza un po’ particolare: a Roma nello spazio di Tricolore lo chef Veronica Paolillo organizza corsi solo per coppie mamma-figlio o zia-nipote in cui ...

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A scuola di cucina Ancora non sei una cuoca provetta ma vuoi diventarlo? Fatti aiutare da uno chef professionista e scegli un corso di cucina... ... magari da frequentare insieme al tuo bambino... ... o al tuo lui... ... o magari da seguire online. Da sola o in compagnia, per imparare ricette ...

Baby Boom

Giochiamo in casa Grembiuli in coordinato, maniche arrotolate e qualche canzoncina per bambini a portata di mano: oggi gli chef siete tu e il tuo bimbo. Per i piccoli impastare, mescolare e partecipare alle attività ...

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Le ricette della domenica e tu sarai considerata una chef perfetta!. Domenica tutti da te? Non disperarti: con le giuste ricette anche le meno esperte possono fare una splendida figura di fronte ai loro ospiti

Baby Boom

Bambini in cucina I piccoli chef amano impastare e sporcarsi e le polpette (meglio di carne perché quelle di pesce si assemblano male) sono perfette. Ne verranno di mille dimensioni ma che importa. Biscotti. Oltre che ...

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Cioccolato estivo Ti piace da morire il cioccolato... ... ma pensi che prima di poterti gustare una bella cioccolata in tazza... ... dovrai aspettare il ritorno del gelido inverno? Tira fuori la chef che è in te... ... e con del semplice ghiaccio... ... un po' di cacao... ... il giusto quantitativo di latte... ... e l'inimitabile aroma della vaniglia... ... il cioccolato per la tua estate ...

Un post a tavola

Estate, tempo di grigliate Già, ma come? Grigliare non è così semplice, e benché non abbiate pretese da grandi chef , ci sono comunque alcune cose da sapere di cui non potrete fare a meno se non vorrete offrire ai vostri ospiti ...

Un post a tavola

Insetti che bontà? Sul canale tv Discovery Channel lo chef , Andrew Zimmern, ha fatto gli insetti oggetto del suo programma "Orrori da gustare". Ecco allora qualche ricetta stramba rubata al programma. Cominciamo con le ...