Il top dei cocktails estivi
Stanca del solito Mojito? Ecco cinque ricette di cocktails ultracolorati e freschi, per stupire i tuoi amici
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Caipiroska, Caipirinhas, Mojitos... tutti nomi già sentiti mille volte. L'estate ha bisogno di novità, anche nel campo dei drinks! Stupisci quindi i tuoi amici con queste cinque ricette di cocktails, tutte alla frutta e decisamente fresche!
Bella creola (per 2 persone): Versate in uno shaker 100 ml di rhum rosso, 250 ml di succo di arance rosse, un cucchiaio di sciroppo di granatina, il succo di mezzo lime e qualche cubetto di ghiaccio; shakerate e versate nei bicchieri.
Wave (per una persona): versa in un frullatore con ghiaccio ¼ di Campari, una decina di fragole, e ¼ di succo d’arancia; frulla e versa nel bicchiere, guarnendo con una buccia d’arancia sfilzatae una fragola.
Singapore Sling (per una persona): versate in un bicchiere da cocktail il succo di un lime, aggiungete ghiaccio tritato e poi 35 ml di gin, 15 ml di Brandy Cherry, 10 ml di Cointreau, 100 ml di succo di ananas, 2 gocce di angostura; mescolate con un cucchiaio lungo e guarnite con una ciliegina.
Clotilde di Savoia (analcolico): versate in un bicchiere grande un bel po’ di ghiaccio tritato, spremeteci dentro il succo di mezzo lime, aggiungete 100 ml di succo di mirtillo, e poi 50 ml di polpa d’ananas.
Folie d’eté: versate nello shaker 30 gr di vodka( 3 decimi), 12 gr di succo di lime (un decimo), cinque decimi di succo d’anguria, un decimo di Cointreau; agitate il tutto, poi versate in un bel bicchiere grande con ghiaccio, decorando il bordo con una mezzaluna di cocomero.
Brandy Rose: frullate nel blender con ghiaccio 3 cl di Brandy, 2 palline di gelato alla pesca e una pesca tagliata in pezzi; versate in un bicchiere old fashioned, guarnendo con uno spicchio di pesca.
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Bella creola (per 2 persone): Versate in uno shaker 100 ml di rhum rosso, 250 ml di succo di arance rosse, un cucchiaio di sciroppo di granatina, il succo di mezzo lime e qualche cubetto di ghiaccio; shakerate e versate nei bicchieri.
Wave (per una persona): versa in un frullatore con ghiaccio ¼ di Campari, una decina di fragole, e ¼ di succo d’arancia; frulla e versa nel bicchiere, guarnendo con una buccia d’arancia sfilzatae una fragola.
Singapore Sling (per una persona): versate in un bicchiere da cocktail il succo di un lime, aggiungete ghiaccio tritato e poi 35 ml di gin, 15 ml di Brandy Cherry, 10 ml di Cointreau, 100 ml di succo di ananas, 2 gocce di angostura; mescolate con un cucchiaio lungo e guarnite con una ciliegina.
Clotilde di Savoia (analcolico): versate in un bicchiere grande un bel po’ di ghiaccio tritato, spremeteci dentro il succo di mezzo lime, aggiungete 100 ml di succo di mirtillo, e poi 50 ml di polpa d’ananas.
Folie d’eté: versate nello shaker 30 gr di vodka( 3 decimi), 12 gr di succo di lime (un decimo), cinque decimi di succo d’anguria, un decimo di Cointreau; agitate il tutto, poi versate in un bel bicchiere grande con ghiaccio, decorando il bordo con una mezzaluna di cocomero.
Brandy Rose: frullate nel blender con ghiaccio 3 cl di Brandy, 2 palline di gelato alla pesca e una pesca tagliata in pezzi; versate in un bicchiere old fashioned, guarnendo con uno spicchio di pesca.
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Fabia Fleri - Nexta
| Data: 17/7/2012 | Visto: 8862 |
